Nuestra cecina de jabalí está fabricada artesanalmente en los Montes Universales, dentro del sistema montañoso de la Sierra de Albarracín, donde se dan las condiciones climáticas ideales para la curación de nuestros embutidos. Nuestra fábrica se encuentra en Guadalaviar, en la provincia de Teruel, a 1.500 metros de altitud. En este entorno tan emblemático se elaboran los embutidos siguiendo la tradición.
El color de la cecina es el típico al de la carne roja y el sabor intenso y duradero sorprenderá a los paladares más exigentes.
Tiene un contenido muy alto en proteínas y bajo en grasa. Además, es rica en calcio, hierro, potasio, magnesio, fósforo, vitamina A y vitaminas de tipo B. Es ideal para deportistas y para las dietas de pérdida de peso.
Un producto tradicional destinado a los amantes de la calidad y la comida gourmet.